giovedì 31 gennaio 2013

L’importanza dell’acqua (anche come “brucia calorie”)

Uno degli errori peggiori che possiamo fare quando cerchiamo di perdere peso è saltare i pasti.
Su questo concordano TUTTI: se salto un pasto il mio corpo “pensa che ci sia la carestia” (come dice il mio chiropratico) e “consuma meno”.
E’ fisiologico e naturale che il metabolismo si abbassi quando mangiamo meno, specie se prima ingurgitavamo avidamente interi barattoli di maionese e ora gambi di sedano; possiamo cercare di mangiar bene, di fare sport e una vita attiva, ma inevitabilmente un po’ si abbasserà.

La cosa che non tutti sanno però, è che anche l’acqua può aiutare a contrastare questo fenomeno.
Quello che dicono tanti medici è di bere MINIMO un litro e mezzo di acqua al giorno in inverno e senza sudare troppo, altrimenti anche il doppio.

E se per voi bere fosse un sacrificio? Vi basterà pensare che aiuterà il corpo a rimanere sveglio e in salute (tenendo anche presente che le proteine intossicano, quindi a maggior ragione: tante proteine -> TANTA ACQUA)

Quanto alla lunghissima discussione sull’acqua del rubinetto o la minerale, io sono per l’oligominerale.
L’acqua del rubinetto è cattiva, piena di cloro, mentre l’acqua “buona” è inodore e quasi del tutto insapore; nel frattempo cerco di bere secondo la logica della filiera corta (COOP, cioè da noi Monte Cimone).
Avrei un osmotizzatore, se non fosse un articolo “fuori mercato” alla mercè degli sciacalli del “porta a porta” (2500 euro per una POMPA? quasi quasi Villa Arcore è più conveniente...); appena ne proporrà uno la grande distribuzione a prezzi popolari, ne approfitterò sicuramente.

mercoledì 30 gennaio 2013

Colazione tipica

Caffè (in capsula Coop, consigliato) ovviamente senza zucchero

1 Kiwi - OPPURE - 1 Mela (buona con la cannella sopra tipo strudel) - OPPURE - 1 arancio - OPPURE - (raramente) 1 Muffin - OPPURE - (raramente) 1 fetta di pane sottile con marmellata

The verde + MATE ovviamente senza zucchero -  OPPURE - the verde/bianco + CITRUS (arancio amaro)

1 pastiglia di ascorbato di potassio (vitamina C)

qualche grammo di cannella in stecca, da masticare (brucia i grassi, pare, e toglie la fame)

1 bicchierone (300ml) d'acqua con qualche goccia di estratto di Echinacea

Totale: molti liquidi, pochi zuccheri (buoni, è frutta), molte vitamine, un po' di erbe varie e nient'altro

sabato 19 gennaio 2013

La motivazione

Molti mi dicono “Ok ti sei innamorato del bello della vita e tutte quelle minchiate lì :) ma in pratica DOVE hai trovato la motivazione, cosa è cambiato rispetto a prima?”

Io credo che sia fondamentale il punto di vista; per anni ho cercato di dimagrire così avrei potuto “sentirmi più figo, o andare meglio in barca a vela, o correre senza handicap, o farmi questo regalo, o migliorare l’aspettativa di vita e rendere più felice la mia famiglia”... tutti obiettivi giusti ma troppo a lungo termine.

E’ difficile sopportare i morsi della fame quando “forse” avrai una gallina domani.

E’ molto più facile invece se l’obiettivo è vivere meglio OGGI.
 
Oggi sto meglio, quando “arriverò” non mi interessa.

Oggi mi sento un leone, subito, il primo giorno di dieta.
E mai smetterò di esserlo: potrò cadere, ma anche rialzarmi a testa alta.

domenica 13 gennaio 2013

La “rivoluzione sana”

Il sistema è schizofrenico, è noto a tutti.

Da una parte guadagna miliardi di euro con monopoli sulle droghe e tasse sui consumi sfrenati lamentandosi fra l’altro del fatto che “consumiamo poco”, dall’altra elenca i danni ciclopici causati da obesità, abuso di droghe, fumo, alcol (che comunque sono inferiori agli introiti diretti, cioè tasse e monopoli)...
 

Credo fermamente nella decrescita felice, anche come rivoluzione culturale non violenta.

Fanculo le sigarette, poco alcol ma buono, poco cibo ma buono.

Decido IO cosa e quanto consumare.